魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分

魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 調理時間の短縮と食材の節約ができます
【コメント】: 家族三人なのになぜ食費が高いのかなと思っていたら実はちょこちょこ買いと、食材をうまく使っていなかったことにこの本を読んで気がつきました。

食材を無駄にしない繰りまわしと展開料理の知恵が満載です。

たとえば・・・野菜はゆでてストック、塩でもむ、洗ってしまう、と下ごしらえの大切さを強調しています。始めの一手間で、台所仕事がどれだけ快適になるか、これを実践しているとその通りで...

魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 時間にゆとりが生まれました。
【コメント】: 毎日しなければならない家事仕事からある日、自分の時間が持てないことに気づき、どうすれば効率よく家事ができるか、と思い購入しました。
本書にもある、前もって野菜は洗う、茹でておく等の、あらゆる食材の極め細やかな下準備のしかたが掲載され、実践した結果
、調理の時間が短縮され、台所に立つことも億劫ではなくなりました。
また食材も無駄なく使え、我が家の食費も2割減節約する事ができて、大変...

魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 写真やイラストが少ないけど、内容は充実！！
【コメント】: 届いて思ったこと・・・文字ばかりだ〜((+_+))
しかし、このコンパクトサイズの中に２〜３冊分の内容が入っている。
例えば、お買い物は家族構成・家庭事情などでも変わる。
こんな買い物してます！ってコメントが（奈良・Ｍ）さんのような記述で複数ある。
または、愛用のはかせ鍋の話など雑学的な項目もある。
レシピはメモ書き程度ですが、十分です。
この本のレシピでビーフストロガノ...