図解 よくわかるきのこ栽培

図解 よくわかるきのこ栽培のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 楽しめる本です。（栽培しないけど･･･）
【コメント】: 本気で栽培する予定はないんですが、写真や図もたくさん掲載されているので、結構楽しく読めました。

大変たくさんの種類のキノコについて優しく説明してくれるので、自分がキノコ栽培農家になったみたいで楽しめます♪

サブカルチャー系の本を１冊かうなら、こちらをお勧めしたいです。

図解 よくわかるきのこ栽培のレビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: ちょっとわからないキノコ栽培
【コメント】: 本書はスーパーなどの食品売り場で見かけるキノコから
健康食品として扱われているキノコに至るまで一般の人
が栽培できるように優しく解説している本である。
しかし、本書はあくまで種菌メーカーから種菌を購入した
場合を想定しており、本書を読んだだけでは、野生のキノコ
から純粋培養をし、栽培まで取り組むことは非常に難しい。
できればそのへんも踏まえて記述があればと思うところである。